夏の終わりに青い渋柿が実る頃、8月末〜9月初め、柿渋作りが始まります。 野瀬さんの新座市新田にある小さな畑には渋柿と栗の木があります。渋柿は小さくて細長い品種で、干し柿にしても一口サイズなので使っていいよ〜ということ…
【楽農くらぶ便り】活動視察〜NPO法人華の幹さん
8月30日、活動視察として茨城県つくば市の「小田古民家 華の幹」さんへ行きました。我々、齋藤ゼミも参加しました。 楽農くらぶは母屋での自主改築のイメージを膨らませるために視察に来ました。 華の幹さんは築106年の古…
【楽農くらぶ便り】「楽農くらぶの軌跡」動画公開&下半期スケジュール
早いもので楽農くらぶがスタートして半年。 大東文化大学 齋藤ゼミが、上半期の活動記録をカッコよく動画にまとめてくださいました! ぜひご覧ください。 家つくりも畑つくりも、下半期もさらにパワーアップして活動継続中! 楽農く…
【楽農くらぶ便り】夏の収穫、ジャガイモ掘り!
大東文化大学 齋藤ゼミレポート(8) 7月24日、第4回 楽農くらぶ 畑つくりWSが行われました。 本日は夏休みということもあり、学習学童教室「チビたく」さんで学んでいるたくさんの子どもたちも参加してくれました! …
【楽農くらぶ便り】進化するリヤカーと目安箱
大東文化大学 齋藤ゼミレポート(7) 第4回家つくりWSが、7月18日(土)に開催されました。 今回は活動が始まる前に、先ず我々ゼミのメンバーで、朝採れたてのトウモロコシの試食をしました。 生で味見です! 生でトウ…